top of page
AMANIDA DE FULLES DE ROURE I NOUS
1
10 minuts
INGREDIENTS
1 con Fulles de Roure Groots
1 alvocat
1 magrana
8 nous
Oli d'oliva verge extra
vinagre
sal
PREPARACIÓ
-
Rentem l'enciam, l'assequem, el trossegem i el col·loquem en un bol.
-
Tallem la magrana per la meitat i la piquem amb una cullera per treure els grans. La afegim a l'amanida.
-
Tallem l'alvocat per la meitat i ho piquem a daus.
-
Pelem les nous, les trossegem i les afegim.
-
Amanim amb oli, vinagre i sal a gust.
bottom of page