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MOJITO GROOTS

1

5 min

INGREDIENTES
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2 ramas de Menta Groots
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2 cda de azucar blanco
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30 ml de zumo de lima
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1/2 lima en rodajas
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60 ml de ron
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120 ml de soda
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Hielo picado
PREPARACIÓN
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Los mojitos se pueden preparar directamente en el vaso. Ponemos azúcar en el fondo del vaso (tipo Collins o tipo Fizz).
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Vertemos el zumo de la lima y con una cuchara de bar o con el moretero, diluimos el azucar con el zumo.
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Prensamos con delicadeza las hojas de menta al fondo del vaso. Si las machacamos demasiado, el Mojito resultante no será bueno.
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Añadimos las rodajas de lima y le damos con la mano de mortero para que libere todo el aroma. Se puede variar la cantidad según el grado de acidez deseado.
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Vertemos el ron y llenamos el vaso con hielo picado.
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Rellenamos el vaso con soda.
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Decoramos con unas hojas de menta, unas rodajas de lima y servimos con una pajita reutilizable!
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