ENSALADA DE HOJAS DE ROBLE Y NUECES

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10 min

INGREDIENTES

• 1 cono Hojas de Roble Groots

• 1 aguacate

• 1 granada

• 8 nueces

• Aceite de oliva virgen extra

• Vinagre

• Sal

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PREPARACIÓN

1. Lavamos la lechuga, la secamos, la troceamos y la colocamos en un bol.

2. Cortamos la granada por la mitad y la golpeamos con una cuchara para sacar los granos. La añadimos a la ensalada.

3. Cortamos el aguacate por la mitad y lo picamos en dados.

4. Pelamos las nueces, las troceamos y las añadimos.

5. Aliñamos con aceite, vinagre y sal al gusto.