Cono Salvia

Cono Salvia

1,98 €Precio

Salvia de groots viva. Cosechada y servida el mismo día, todavía con las raíces.

La etimología de "salvia" proviene del latín "salvare" y significa "curar". Y no es por nada, que esta planta recibe este nombre. Es usada desde la antigüedad en la medicina por sus propiedades estimulantes, digestivas y astringentes, entre otras. Es antiinflamatorio, mejora la digestión, alivia los síntomas de la menopausia y también es muy usada en cosmética.

Por sus sabor refrescante y suave es muy utilizada en la cocina. Es buena tanto simplemente en infusión como en recetas elaboradas. Te damos unas ideas más abajo.

Nuestra Salvia:

  • Se cultiva en Barcelona, a pocos km de ti
  • Va en envase de cartón e impermeabilización de PLA (almidón de maíz)
  • Es de agricultura vertical realmente sostenible
  • Libre de pesticidas
  • Un Par de Ideas

    • Aromatiza mantequilla o aceite para acompañar cualquier plato
    • Adoba carne de cerdo. La frescura de la salvia complementa muy bien esta carne
    • Estofado de verduras y seitan a la salvia
    • Añade unas hojas en una simple salsa de tomate para una rica pasta

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